Filosofia Gastronomica

Da oltre 140 anni, Peck è sinonimo di eccellenza gastronomica. Nei nostri negozi convivono tradizione e innovazione: ogni prodotto è frutto di un’attenta selezione o di una lavorazione artigianale che nasce nelle cucine di via Spadari, dove la qualità è un valore quotidiano e il gusto parla al presente.

Filosofia Gastronomica

Materie prime

Conosciamo per nome ogni produttore, artigiani gastronomici che rendono unici i sapori che assaggerete nei nostri negozi. Siamo convinti che la qualità degli ingredienti sia il vero segreto di Peck. Un atto d’amore per i nostri clienti.

Il valore del sapere artigiano

Lavoriamo solo le migliori materie prime con una cura speciale, per non rovinarne il grande valore. Se c’è una cosa di cui andiamo orgogliosi sono le nostre cucine e i nostri laboratori: dal negozio di via Spadari si può scorgere la frenetica attività dei nostri cuochi e specialisti.

Le nostre selezioni

Andiamo alla ricerca costante, in tutta Italia e nel Mondo, dei migliori artigiani e produttori gastronomici che credono nei nostri stessi valori per il cibo, che sappiano valorizzare il lavoro gastronomico con rispetto e passione.

La nostra proposta

Entrare da Peck significa immergersi in un mondo di tentazioni. La nostra offerta è un mosaico di sapori: dalla terra al mare, dai sott'oli e sott'aceti ai gelatinati

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