PANETTONE 10 KG 2023
Una lunga e paziente lievitazione di 72 ore ed ingredienti selezionatissimi sono il segreto di questo dolce dal morbido impasto. Farina con germe di grano macinato a pietra, vaniglia in bacche della qualità Bourbon del Madagascar, scorze d'arancia italiane candite fresche con zucchero di canna e pregiato miele d'acacia toscano e metodi di lavorazione artigianale fanno di questo panettone un perfetto simbolo dello spirito di convivialità e della città di Milano. Così buono che va assaporato tutto l'anno
Ingredienti:
PANETTONE 10 Kg
Farina di frumento (GLUTINE), uva sultanina 16%, BURRO, zucchero, scorze d’arance candite 11,5% (scorze d’arance, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), tuorlo d'UOVO pastorizzato, lievito naturale (farina di frumento (GLUTINE), acqua), miele millefiori italiano, emulsionanti: mono-digliceridi degli acidi grassi, sale, LATTE intero in polvere, aromi naturali, estratto di vaniglia Bourbon del Madagascar. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, LUPINI e SOIA. Senza conservanti e coloranti.
PRODOTTO DOLCIARIO TRADIZIONALE DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE
Dichiarazione nutrizionale (Valori nutrizionali medi per 100g):
Energia 1528 kJ/364 kcal; Grassi 14 g di cui acidi grassi saturi 8,5 g; Carboidrati 52 g di cui zuccheri 29 g; Fibre 0,9 g; Proteine 7 g; Sale 0,3 g.
Prodotto e confezionato in Via Oristano 5, Milano.
PECK S.p.A. Via Spadari 9, Milano.
www.peck.it
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce, polveri e fonti di calore. Dopo l’apertura, riporre il prodotto nel sacchetto originale ben chiuso.
Durata: 180 giorni.
10000 g
- Cereali contenenti glutine e prodotti derivati
- Uova e prodotti contenenti uova
- Latte e prodotti a base di latte